2022年12月6日早上，聋青技校二至三年级中餐烹饪与中西面点专业的聋生与辅读学生在各位带队老师的带领下，迎着朝阳从学校向各家酒店出发啦！

这是继2020年12月学校和希尔顿酒店集团签订职业体验战略合作协议后第二次开展职业体验活动。本次职业体验前学校和希尔顿上海区域各酒店包括华尔道夫、康莱德、奉贤前昇希尔顿、松江广富林希尔顿、虹桥祥源、新虹桥灿辉希尔顿花园等各酒店领导做了详尽的沟通，充分了解了学生的实际情况，并在各家酒店安排了合适的岗位，定制了每日专属行程。

职业体验第一天，学生们就由各家酒店安排换好了各部门岗位制服，佩戴好酒店事先准备好的铭牌。各酒店向学生介绍了希尔顿集团文化和酒店组织架构、各职能部门的日常工作内容等信息，各酒店管理层也到场和同学们亲切互动。同学们都被所在酒店深厚的文化底蕴和优美的环境深深折服。对酒店有了基本了解后，同学们参观了酒店的各个部门，包括客房、健身房、餐厅等各个区域。

之后就由各部门师傅带领学生正式踏上了工作岗位。有的同学在酒店人事部帮助完成档案整理，橱窗装饰；有的同学在饼房学会制作了巧克力麦芬，蛋糕装裱，圣诞姜饼，杏仁面包；有的同学在粗加工厨房学会了对食材的初步分类处理；有的同学在客房服务中学习口布的折叠和中式摆台，铺床技巧，客房清洁；还有的同学在洗衣房学会了如何分类、清洁技巧......各部门的带教师傅们，用言传身教、耐心指导让我们这些社会经验比较少的孩子们在短短几天时间内了解了岗位的工作流程及要求，了解了酒店各部门的运作，为将来的职业岗位描绘了蓝图，激发了他们对酒店工作的向往。

每天，同学们回校后都认真整理回顾当天的学习体会，虽然只有短短4天的时间，但是大家都非常珍惜，始终保持积极的工作态度，碰到问题也能及时沟通，尝试解决。这次的职业体验为学生们树立了学习目标，拿客房服务举例，无论是杯子摆放的角度、被套整理的手法，还是工作人员清扫、负责人检查到客人入住的流程，每一处都体现着酒店服务的细节，让我们的学生看到了酒店服务行业的标杆，感受到了什么是高标准、严要求，给他们未来的职业生涯发展指明了方向。同学们纷纷表示:“之前以为酒店的工作蛮简单，现在知道了原来还有这么多的学问和技能，我们一定要学好专业技术，为将来就业打好基础！”

周五的交流总结会上，同学们都分享了自己的心得体会，很多同学都提到“真正的工作是非常辛苦的”“回到学校后我要更加努力”“用我的一技之长养活自己”“父母的工作来之不易，希望能够回报父母”等。各酒店领导为同学们颁发了职业体验证书，有的同学为师傅们献上了自己制作的小卡片。各带队教师也表示会把在希尔顿学到的严谨细致、热情好客、正直诚信、团队合作、责任意识等品质带回到学校的日常教学中，培养出更多优秀的学生，让他们在将来能够靠自己的本领和优良的品质自食其力，实现自己的人生梦想。